Ingredientes
- Ralladura de medio limón
- 200 gr. de azúcar moreno
- 5 bolsitas de té
- 800 ml. de agua
- zumo de un limón
- Hojas de menta
Receta
Hervimos el agua con el té durante 3 minutos y lo dejamos en infusión durante 3 minutos más. LO colamos y lo introducimos en un vaso para batir junto con el azúcar, el zumo y la ralladura de limón.
Se bate todo junto y se coloca en recipiente para cubitos de hielo o en una heladera si tenemos.
Cuando los cubitos de té se hayan helado los sacaremos y volveremos a triturarlos.
Lo serviremos en copa o vaso alto con un poco de ralladura de limón y una hoja de menta.