Ingredientes

  • 2 Chirimoyas
  • Un yogur
  • 2 cucharadas de leche condensada
  • Canela en polvo

 

Receta:

Cortar las chirimoyas por la mitad y extraer la pulpa. Colocarla en el vaso de la batidora y triturarla hasta que quede una crema fina.

Añadir ahora la leche condensada y el yogur. Volver a batir para que se mezcle .

Servir el batido a continuación. Se le puede espolvorear canela o un poquito de menta en hojitas.

Ingredientes

  • 1 paquete de masa quebrada

Para la nata montada:

  • 300 ml. de nata líquida para montar (muy fría)
  • 100 gr. de azúcar

Para la gelatina:

  • 6 hojas de gelatina de 3 gr.
  • 750 gr. de fresas.
  • 500 gr. de fresones.

 

Receta

Colocamos la masa quebrada en un molde, la pinchamos con un tenedor o un palillo y la horneamos a 180 grados unos 15 minutos.

En un recipiente incorporamos la nata líquida y el azúcar. Batimos con una batidora hasta que se quede montada y se sostenga en las varillas de la batidora. Rellenamos el interior de la tarta con la nata y la dejamos en la nevera.

Elaboramos la gelatina, en este caso de fresa. Limpiamos las fresas, las licuamos y añadimos al jugo las hojas de gelatina previamente hidratadas en agua fría y lo reservamos a temperatura ambiente, pero sin que llegue a gelatinizar.

Por último lavamos y cortamos los fresones en 2 ó 3 trozos y los ponemos en la tarta sobre la nata. Añadimos la gelatina fría, pero sin gelatinizar aún, y cubrimos los fresones, lo dejamos enfriar en la nevera al menos 2 horas antes de servir.

 

Ingredientes

  • Azúcar
  • 5 huevos
  • un vaso de leche
  • un vaso de café

 

Receta

Se pone al fuego un molde con azúcar para que se queme hasta que se haga como caramelo líquido.

Por otra parte ponemos la leche a hervir con el azúcar.

 

Se baten los huevos y se les añade poco a poco la leche hirviendo y el vaso de café.

Se añade todo al molde con el caramelo líquido y se mete en el horno al baño María .

 

Precalentar el horno a fuego máximo unos 20 minutos.

Ingredientes

  • Un bote de piña de 1/2 kg.
  • Un bote pequeño de leche condensada

 

Receta

Se tritura el bote de piña y se le añade la leche condensada.

Lo colocamos en un molde o tartera y al congelador durante varias horas hasta que quede helado.

A la hora de comerlo sacarlo con tiempo suficiente para que se derrita un poco y poder desmoldarlo en una bandeja más facilmente.

Ingredientes

  • 4 huevos
  • 1/2 litro de leche
  • 2 cucharadas de Maizena
  • 200 gr. de azúcar
  • Galletas
  • Canela

 

Receta

Ponemos la leche al fuego y cuando esté apunto de hervir añadimos la mezcla sin grumos, con los huevos batidos y la maizena.

Removemos continuamente y retiramos del fuego para que los huevos no se cuajen.

La pondremos en recipientes individuales con una galleta, un poco de canela y a la nevera.

Ingredientes

  • Manzana
  • Piña
  • Granadas
  • Fresas
  • Plátano
  • Mango
  • Pera
  • Melocotón
  • Uva
  • Kiwi
  • Gajos de mandarina...

 

  • Cualquier fruta que nos guste, cuanta más variedad más color aportaremos a este postre

 

Receta

Es tan fácil como variada.

La forma más común de realizar este postre es troceando todas las frutas en tamaños más o menos uniformes y mezclarlos en una gran fuente.

Opcionalmente podremos añadirle azúcar y un chorrito de algún licor o zumo de naranja.

Podemos servirla en pequeños cuencos procurando que queden las frutas bien mezcladas.

Joomla templates by a4joomla
We use cookies

Usamos cookies en nuestro sitio web. Algunas de ellas son esenciales para el funcionamiento del sitio, mientras que otras nos ayudan a mejorar el sitio web y también la experiencia del usuario (cookies de rastreo). Puedes decidir por ti mismo si quieres permitir el uso de las cookies. Ten en cuenta que si las rechazas, puede que no puedas usar todas las funcionalidades del sitio web.