Ingredientes
- 1/2 Kg de patatas
- 200 cc. de leche evaporada
- 50 gr. de queso rallado
- Sal
- Pimienta
- Aceite
Receta
Pelar las patatas y cortarlas en discos finos.
Poner 3 cucharadas de aceite en una bandeja de horno, colocar las patatas, sazonarlas con sal y pimienta, espolvorearlas con el queso rallado y verter la leche evaporada mezclada con un vaso de agua.
Dejarlo en el horno una hora a fuego medio.