Sorbete de Té

Ingredientes

  • Ralladura de medio limón
  • 200 g. de azúcar moreno
  • 5 bolsitas de té800 ml. de agua
  • Zumo de un limón
  • Hojas de menta

 

Receta

Hervimos el té con el agua durante 3 minutos y lo colamos dejándolo en infusión reposar 3 minutos más.

Añadimos el azúcar, la ralladura y el zumo del limón y lo trituramos todo.

Lo colocaremos en una heladera o en recipientes para cubitos de hielo y al congelador.

Una vez congelado se mete en la batidora y lo trituramos.

Lo servimos en copas individuales con una pizca de ralladura de limón y unas hojitas de menta.