Dorada a la sal

 

Ingredientes

  • Una dorada
  • 2 kg de sal gorda aproximadamente

 

 

Receta

Sobre la bandeja del horno se pone un lecho de sal gorda y sobre él la dorada ya limpia. A continuación se le añade el resto de la sal por encima hasta cubrirla completamente. Precalentar el horno y a continuación meter la bandeja con la dorada unos 20 minutos a una temperatura de 200 ºC.

 

 

Dorada a la Sal imagen 2

 

Dorada a la Sal imagen 4

 

 

Dorada a la Sal imagen 1

 

 

Dorada a la Sal imagen 3

 

 

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