Patatas a la crema

Ingredientes

  • 1/2 Kg de patatas
  • 200 cc. de leche evaporada
  • 50 gr. de queso rallado
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite

Receta

Pelar las patatas y cortarlas en discos finos.

Poner 3 cucharadas de aceite en una bandeja de horno, colocar las patatas, sazonarlas con sal y pimienta, espolvorearlas con el queso rallado y verter la leche evaporada mezclada con un vaso de agua.

Dejarlo en el horno una hora a fuego medio.