Ingredientes

  • Arroz Basmati
  • Tomate natural
  • Zanahorias
  • Pepino
  • Laurel
  • Romero molido
  • Pimienta negra molida
  • Aceite
  • Sal

Receta

En un recipiente pondremos agua, sal y una hoja de laurel. Cuando empiece a hervir pondremos el arroz. (Seguir indicaciones de cantidad de agua y arroz que se indique el paquete de arroz)

Por otra parte cortaremos los pepinos en dados pequeños, también los tomates y zanahorias y lo reservaremos.

Cuando el arroz esté cocido lo escurriremos, si nos ha sobrado agua. Le pondremos un poco de aceite para que no se apelmace, lo removeremos y lo dejaremos enfriar.

Una vez frío mezclaremos las verduras con el arroz, le pondremos especias de romero y pimienta y añadiremos aceite y sal al gusto

Lo meteremos en la nevera y dejaremos que se enfríe. Servir fresca, no muy fría.

NOTA:

  • Podemos elegir cualquier variedad de arroz que no se pase, largo, negro, salvaje o mezcla de ellos. también las especias pueden variar en función del gusto de cada uno.
Joomla templates by a4joomla
We use cookies

Usamos cookies en nuestro sitio web. Algunas de ellas son esenciales para el funcionamiento del sitio, mientras que otras nos ayudan a mejorar el sitio web y también la experiencia del usuario (cookies de rastreo). Puedes decidir por ti mismo si quieres permitir el uso de las cookies. Ten en cuenta que si las rechazas, puede que no puedas usar todas las funcionalidades del sitio web.