Macarrones con atún

Ingredientes (para 4 personas

  • Macarrones
  • 1 bote grande de tomate triturado
  • Media cebolla
  • 2 latas de atún en aceite de oliva
  • Margarina
  • Queso rallado

 

Receta

Se fríe la cebolla a trocitos pequeños en la sartén con aceite hasta que esté dorada. Se añade entonces el tomate triturado y se deja cocer hasta que esté frito.

Por otra parte se pone una cazuela al fuego con agua, una cucharada de aceite y sal. Cuando hierva se le añaden los macarrones. Cuando la pasta esté hecha, se escurre y se coloca en una cazuela de barro para horno.

Se le añade una cucharada de margarina y a continuación el tomate y las 2 latas de atún. Se mezcla todo bien y se le añade por encima queso rallado. Se mete en el horno hasta que la pasta se dore y el queso quede fundido.